Instagram

30 Temmuz 2015 Perşembe

Fırın poşetinde sebzeli sarikanat (çinekop) - 68 kkal/100g

1 Porsiyon (550gram):  Kkal 371,80; Protein 53,27g; Yag 8,98g; Karbonhidrat 22,20g




Servis: 1 porsiyon
Zaman: 30 dakika

Devamlı spor yapan insan için balık olmazsa olmazıdır! Özelikle bayan için çok faydalıdır! Balıktaki olan sağlıklı yağlar ve proteinler sadece mide değil ayrıca saçlar, cilt, tırnaklar besleniyor ve uzun zaman kendimiz güzel ve mutlu kalmayı sağlıyor. Bu yuzden soframızda balığı eksik etmeyelim, bol bol yiyelim!

Malzemeler:
Temizlenmiş çinekop (sarıkanat) balıgı* 2 tane (150g x 2=300g)
Havuç 150g
Rezene kökü (fenshel)** 150g
• Baharatlar: biberiye, kara biber, karışık biber, rezine tohumları, deniz tuzu 7 g
Limon 1 tane
• Fırın poşeti 1 tane


*balık da olabilir  (barbun/levrek/panga/çupra/mezgit/somon vs..)
** başka sebze olabilir (patates, kabak, soğan, bezelye, taze fasulye vs..)

Başlayalım:
1) Fırını 200c ısıtın.
2) Havucu ve rezeneyi ince ince kesin. Buharda 5 dakika kadar pişirin (veya suda haşlayın).
3) Limonu 2-4 bölün.
4) Fırın poşete bütün  malzemeler atıp iyice sallayın.
5) Fırına atıp 20-25 dakika pişirin.
6) Fırından alıp sıcak olarak hemen sofraya getirin!

Afiyet olsun!






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder